新栽的中華木繡球（Viburnum macrocephalum）在冬季需要特別關注，以確保其能夠良好地過冬。以下是一些過冬的建議：

1. 適時定植：選擇在天氣適宜的秋季或早春時期進行定植，避開極端寒冷和嚴寒的時候。

2. 深挖和改良土壤：在栽培之前，確保為中華木繡球提供排水良好的土壤環境。深挖植株周圍的土壤，并添加適量的有機肥料來改善土壤質地。

3. 覆蓋保暖：在嚴寒的冬季來臨時，可以考慮為新栽的中華木繡球提供額外的保暖措施。覆蓋植株的基部和周圍土壤，使用覆蓋物（如農膜、麻布或稻草等）來保護根部和土壤的溫度，以防止凍害發生。

4. 不要修剪：避免在冬季修剪中華木繡球，因為修剪會刺激新生長，使植物更容易受到寒冷的影響。最好將修剪留到春季或夏季進行。

5. 注重水份：雖然冬季的降水較少，但仍需確保中華木繡球的根系不缺水。在沒有積水的情況下，保持適度的濕潤狀況。

這些是一般建議，具體處理方法可能因當地氣候和栽培環境的差異而有所不同。如果您對具體情況有任何疑問，建議向當地的園藝專家或花卉園藝中心尋求專業建議。